恩施市红土乡：破土成“金”！土豆采收正当时

湖北日报客户端讯（通讯员 段璇）人勤春来早，田间收获忙。恩施5月10日，市红收正红土乡老村村，土乡农户抢抓晴好有利天气，破土有序开展土豆采挖、成土分拣、豆采当装运作业，金田间地头处处呈现一派繁忙有序、恩施丰收在望的市红收正喜人景象。

近年来，土乡红土乡立足高山独特地理条件与优越气候资源，破土锚定特色产业富民目标，成土大力培育壮大高山小土豆特色品牌，豆采当持续推动小土豆做成大产业、金带动大增收。该乡坚持以农户为主体、以企业为依托，联动恩施农博生态农业开发有限公司构建全链条帮扶体系，由企业免费为种植农户提供优质薯种、专用肥料与全程种植技术指导服务，同步实行保护价兜底回收，彻底打消农户种植顾虑，充分激发群众种植积极性。

据悉，今年红土乡土豆种植面积达4万余亩，预计产业总产值突破1.8亿元，可带动当地种植农户实现户均增收2万元左右，为乡村发展注入强劲动能。